Don Gino: novillos para consumo liviano, de Alvear a los mercados

El propietario de la firma, el Sr. Gino Maito señaló la importancia de los premios obtenidos en el Concurso de Novillos, ya que ¨nos indica que estamos en el buen camino en cuanto a la terminación de un novillo de consumo liviano dentro de la zona de General Alvear¨.
Respecto de si estos premios servían para que la empresa pudiera encontrar nuevos mercados mostrando lo que está haciendo, manifestó que ¨sí, porque estamos logrando un tipo de novillo con una frame mediana, con una fácil capacidad de engorde, y los estamos haciendo con un solo invierno dentro del campo.¨
Respecto de la trayectoria del establecimiento, Maito explicó que ¨en la actividad de cría de Puro Controlado Aberdeen Angus, llevamos 20 años, pero en la parte producción de novillo intensivo hace cinco años que incursionamos. En lo que hace a exposiciones, hemos estado en Azul, Alvear, Saladillo, y pensamos presentarnos el año próximo en la Exposición Nacional Angus de Azul¨.

Septiembre 1998